Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 10-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50,10 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
31.01.2023
Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
Často sa nás pýtate, prečo sa voláme tak ako sa voláme. Je pravda, že názov môže pôsobiť mätúco a človek si pri ňom nepredstaví obchod s čajom ani fir... čítať celé
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový? Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ... čítať celé
Viete, ako si vybrať kvalitný čaj? Viete, ako si vybrať kvalitný čaj?
O kvalite čaju už dnes nájdeme množstvo článkov na internete. Takmer každý čajový eshop má takýto článok a to bez ohladu na to, či predáva kvalitný ča... čítať celé
Zobraziť všetky články
Novinky na email

Poprosíme vás o súhlas so zasielaním emailov na vašu emailovú adresu:

Kedykoľvek sa môžete sa odhlásiť kliknutím na odkaz v pätičke našich emailov. Viac informácii ohľadom ochrany súkromia nájdete tu.

Používame Mailchimp ako našu marketingovú platformu. Kliknutím vyššie na prihlásenie sa odberu emailov schvaľujete, že vami zadané informácie budú zaznamenané v v Mailchimpe pre potreby spracovania. Viac o ochrane súkromia v Mailchimpe nájdete tu.

  1. Úvod
  2. Čína

Čínsky čaj

Čína je bezpochyby kolískou čajovej kultúry. Je síce pravdou, že pôvodná domovina čajovníka je aj za hranicami Číny a ľudia pravdepodobne poznali čajovník aj vo Vietname, Laose či Barme. Práve na území Číny sa však (zrejme vďaka vzniku prvej väčšej centralizovanej ríše) začal kultivovať, cielene pestovať a šľachtiť a spolu s tým vznikali rôzne sofistikované spôsoby spracovania.

V Číne tak vznikli prvé odrody aj typy spracovania a z Číny sa potom táto kultúra šírila do Japonska, Kórei, Vietnamu či Perzie a nakoniec do celého sveta. Ak sa o čínskych čajoch chcete dozvedieť viac čítajte ďalej.: čítať viac.

Cena:
zber
typ čaju
oblasť
kultivar
váha
Zobrazujem 1-20 z 39
  • Novinka
GaoligongShan RuanZhi 'medium roast' oolong 2022
2,30 €
1,92 € bez DPH
2,30 €
1,92 € bez DPH
Na sklade 14 ks
  • Novinka
Wuyi RouGui 'charcoal roast' oolong 2022
1,80 €
1,50 € bez DPH
1,80 €
1,50 € bez DPH
Na sklade 15 ks
    WulingShan gaoshan Biluochun 2022
    2,60 €
    2,17 € bez DPH
    2,60 €
    2,17 € bez DPH
    Nie je na sklade
    • Akcia
    Lin'an Longjing 2022
    2,10 €
    1,75 € bez DPH
    2,10 €
    1,75 € bez DPH
    Na sklade 13 ks
    • Akcia
    EmeiShan mingqian Zhuyeqing 2022
    4,70 €
    3,92 € bez DPH
    4,70 €
    3,92 € bez DPH
    Na sklade 10 ks
      Lin'an mingqian Longjing 2022
      3,50 €
      2,92 € bez DPH
      3,50 €
      2,92 € bez DPH
      Na sklade 5 ks
      • Akcia
      JiuyiShan Yunwu 2022
      2,20 €
      1,83 € bez DPH
      2,20 €
      1,83 € bez DPH
      Na sklade 24 ks
      • Akcia
      WaShan Dianlü 2022
      2 €
      1,67 € bez DPH
      2 €
      1,67 € bez DPH
      Na sklade 23 ks
        Zunyi Jade Snail 2022
        1,90 €
        1,58 € bez DPH
        1,90 €
        1,58 € bez DPH
        Nie je na sklade
          Enshi Yulu 2022
          1,70 €
          1,42 € bez DPH
          1,70 €
          1,42 € bez DPH
          Na sklade 10 ks
          • Novinka
          2022 BaiyingShan gushu Sheng
          3,10 €
          2,58 € bez DPH
          3,10 €
          2,58 € bez DPH
          Na sklade 11 ks
            Fuding Longzhu Jasmine 2022
            2,20 €
            1,83 € bez DPH
            2,20 €
            1,83 € bez DPH
            Na sklade 12 ks
            • Novinka
            2022 Huangcaoba gushu Sheng
            5,30 €
            4,42 € bez DPH
            5,30 €
            4,42 € bez DPH
            Na sklade 10 ks
            • Novinka
            2022 DaxueShan yesheng gushu Sheng
            3,30 €
            2,75 € bez DPH
            3,30 €
            2,75 € bez DPH
            Na sklade 22 ks
            • Novinka
            2022 MingfengShan gushu Bailu
            2,60 €
            2,17 € bez DPH
            2,60 €
            2,17 € bez DPH
            Na sklade 21 ks
              Fuding Baihao Yinzhen Premium 2022
              4,50 €
              3,75 € bez DPH
              4,50 €
              3,75 € bez DPH
              Na sklade 1 ks
                Anhua Songzhen 2022
                2,10 €
                1,75 € bez DPH
                2,10 €
                1,75 € bez DPH
                Na sklade 3 ks
                  2018 WokanShan loose Shu
                  1,70 €
                  1,42 € bez DPH
                  1,70 €
                  1,42 € bez DPH
                  Na sklade 14 ks
                    2018 WokanShan GongtingJinhao loose Shu
                    1,90 €
                    1,58 € bez DPH
                    1,90 €
                    1,58 € bez DPH
                    Na sklade 10 ks
                    • Novinka
                    2017 WaShan Baimudan 'lao baicha'
                    2,10 €
                    1,75 € bez DPH
                    2,10 €
                    1,75 € bez DPH
                    Na sklade 29 ks

                    História čaju v Číne

                    Čínska tradícia nám ponúka legendu o tom, ako bol objavený čaj. Tretí s bájnych čínskych cisárov Božský oráč Shen-nong mal priesvitné vnútornosti, vďaka čomu dokázal vidieť účinky rastlín a tak zisťoval, ktoré sú priaznivé a ktoré škodlivé. Jedného dňa roku 2737 pred naším letopočtom sa vybral do lesa a dal si zohriať vodu na kotlík, keď mu doňho zrazu vietor zavial pár lístkov z neďalekého kríka. Keď nápoj ochutnal bol prekvapený chuťou aj účinkami. Ten kríčok bol čajovník. 

                    Fyzická evidencia dokazuje, že čaj sa používal už počas obdobia dynastie Han (202 pnl. - 220 nl.) Počas dynastie Tang (618-907 nl.) už bol čas všeobecne rozšíreným nápojom, etabluje sa čajová etiketa aj spôsob prípravy a vzniká slávne dielo majstra LuYe: Cha Jing- Klasická kniha o čaji. Vrchol klasického obdobia bol v období dynastie Song, kedy sa v Číne v aristokratických kruhoch pestuje najjemnejšia čajová kultúra, ktorá následne zaniká vpádom Mongolov. V nasledujúcich storočiach sa postupne formuje čajová kultúra v tej podobe ako ju poznáme dnes.

                    Sypané čínske čaje v našej ponuke

                    V našej ponuke nájdete špičkové sypané čínske čaje z menších fariem. Aj napriek tomu, že väčšina fariem je organických sa čaje, ktoré dovážame všetky vopred testujú v certifikovaných eurofins laboratóriách, aby sme mali istotu, že spĺňajú náročné normy. Nájdete u nás slávne klasiky aj kvalitné čaje z menej známych lokalít.

                    Ďalšie čítanie

                    Novinky z nášho blogu

                    Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
                    31.01.2023
                    Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
                    Často sa nás pýtate, prečo sa voláme tak ako sa voláme. Je pravda, že názov môže pôsobiť mätúco a človek si pri ňom nepredstaví obchod s čajom ani fir... čítať celé
                    Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
                    Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
                    Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ... čítať celé
                    Viete, ako si vybrať kvalitný čaj?
                    Viete, ako si vybrať kvalitný čaj?
                    O kvalite čaju už dnes nájdeme množstvo článkov na internete. Takmer každý čajový eshop má takýto článok a to bez ohladu na to, či predáva kvalitný ča... čítať celé
                    Čajová cesta na Taiwan
                    06.11.2020 Taiwan 2018
                    Čajová cesta na Taiwan
                    Na jeseň 2018 sme sa vybrali na “čajový” ostrov Taiwan. Ten je povestný najmä produkciou Oolongov, avšak vyrábajú sa tu nemenej dobré čierne čaje. Ost... čítať celé
                    Prémiové čaje

                    Eshop s prémiovými čajmi priamo od farmárov.

                    Kontakty
                    Máte otázku? Spýtajte sa nás.
                    Máte otázku? Spýtajte sa nás.
                    (Po-Pia, 10-16 hod.)
                    Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk