Blog

Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla sú aj lacnejšie. V podstate ideálny produkt. Prečo by teda mal človek siahnuť po sypaných čajoch?

O kvalite čaju už dnes nájdeme množstvo článkov na internete. Takmer každý čajový eshop má takýto článok a to bez ohladu na to, či predáva kvalitný čaj alebo nie. Takýmto článkom chce navodiť dojem, že áno. Veď inak by si predsa nedovolil o kvalite písať. Internet ale znesie všetko.

Na jeseň 2018 sme sa vybrali na “čajový” ostrov Taiwan. Ten je povestný najmä produkciou Oolongov, avšak vyrábajú sa tu nemenej dobré čierne čaje. Ostrov je...

Laos nie je obvyklá čajová destinácia. Táto krajina patrí aj v rámci regiónu juhovýchodnej Ázie ku tým chudobnejším. Podľa hrubého domáceho produktu zaostáva aj za Barmou...

Prvé miesto kam sme sa vybrali za čajom bola dedinka Doi Ang Khang (Doi znamená hora, a toto slovo sa často objavuje pred názvom horských dedín). Je to horská dedina...

Hlavným cieľom našej cesty bola dedinka na hranici Thajska a Barmy. Jej pôvodný názov je Doi Mae Salong, tento sa však spája s jej neslávnou minulosťou. Celý príbeh...

Suoi Giang je malá dedinka v horách vietnamskej provincie Yen Bai. Ak sa sem chcete dostať musíte zísť z hlavnej cesty QL32, vedúcej od Hanoja k mestu Nghia Lo...

Pri našich potúlkach po okolí Darjeelingu sme medzi záhradami Puttabong a Phoobsering objavili starú továreň záhrady Runglee Rungiot. Ako sme sa dozvedeli od...

Rohini je jednou z dvoch Darjeelingských záhrad vo vlastníctve rodiny Saria. Do ich vlastníctva sa dostala v roku 1994 po tom, čo bola 30 rokov zatvorená. Kedysi bola...

Puttabong, jedna z najväčších a najslávnejších záhrad Darjeelingu, patrí do rodiny plantáží vo vlastníctve skupiny Jay Shree. Jej história začína v roku 1852 a považuje sa za...