Lancang Dianhong Golden Tips 2026

Príjemný čínsky čierny čaj z provincie Yunnan, konkrétne kraju Lancang v okrese Simao. Náš Dianhong (doslovne 'červený čaj z Yunnanu) nesie označenie 'golden tips'. To odkazuje na veľký podiel zlatých tipsov.

Dominantnou je pri tomto čaji ovocná aróma (citrusy a čerstvé ovocie, jablčné šupky). Ide o silno povzbudivý čaj, ktorý zanecháva dlhú dochuť v ústach pripomínajúcu hurmikaky s jemnou, príjemnou suchosťou v závere. Ak hľadáte čaj či už na jednoduchšiu pripravu a každodenné popijanie, no ktorý výborne zvládne aj viacnálevovú pripravu, vrelo odporúčame. Skvelý pomer cena-výkon.

...

Viacnálevová príprava 

Použijeme 6g  čaju na 100ml. Zalievame vriacou vodou. Vďaka spracovaniu lúhujú červené čaje takmer okamžite, preto tomu musíme prispôsobiť aj spôsob prípravy. Prvý nálev necháme lúhovať maximálne 10 sekúnd. A nasledujúce nálevy robíme tzv. 'flash brews', teda nálevy naliať a rýchlo zliať. Takto pokračujeme až kým čaj nezačne slabnúť a vtedy môžeme pridať čas. Čaj vydrží 6 a viac plnohodnotných nálevov. Ale pijeme samozrejme dovtedy, kým nám chutí.

Príprava na jeden nálev

Použijeme 3g čaju na 250ml vody. Zalejeme vriacou vodou a necháme 4-5 minút lúhovať, podľa toho, ako intenzívny čaj chceme. Následne zlejeme a čaj máme hotový.

'Grandpa-style' príprava 

Použijeme 2g čaju na cca 200ml šálku alebo pohár. Zalejeme vriacou vodou a počkáme, kým čajové lístky padnú na spodok a čaj vychladne na piteľnú teplotu. Ak nám je už po čase čaj príliš intenzívny, jednoducho dolejeme vodu a pijeme, pokiaľ nám chutí.