Lancang Dianhong Golden Tips 2026

Príjemný čínsky čierny čaj z provincie Yunnan, konkrétne kraju Lancang v okrese Simao. Náš Dianhong (doslovne 'červený čaj z Yunnanu) nesie označenie 'golden tips'. To odkazuje na veľký podiel zlatých tipsov.

Dominantnou je pri tomto čaji ovocná aróma (citrusy a čerstvé ovocie, jablčné šupky). Ide o silno povzbudivý čaj, ktorý zanecháva dlhú dochuť v ústach pripomínajúcu hurmikaky s jemnou, príjemnou suchosťou v závere. Ak hľadáte čaj či už na jednoduchšiu pripravu a každodenné popijanie, no ktorý výborne zvládne aj viacnálevovú pripravu, vrelo odporúčame. Skvelý pomer cena-výkon.

...

Viacnálevová príprava 

Použijeme 6-7g čaju na 100ml. Zalievame vriacou vodou. Vďaka spracovaniu lúhujú červené čaje takmer okamžite, preto tomu musíme prispôsobiť aj spôsob prípravy. Prvý nálev necháme lúhovať maximálne 10 sekúnd. A nasledujúce nálevy robíme tzv. 'flash brews', teda nálevy naliať a rýchlo zliať. Takto pokračujeme až kým čaj nezačne slabnúť a vtedy môžeme pridať čas. Čaj vydrží 6 a viac plnohodnotných nálevov. Ale pijeme samozrejme dovtedy, kým nám chutí.

Príprava na jeden nálev

Použijeme 3g čaju na 250ml vody. Zalejeme vriacou vodou a necháme 4-5 minút lúhovať, podľa toho, ako intenzívny čaj chceme. Následne zlejeme a čaj máme hotový.

'Grandpa-style' príprava 

Použijeme 2g čaju na cca 200ml šálku alebo pohár. Zalejeme vriacou vodou a počkáme, kým čajové lístky padnú na spodok a čaj vychladne na piteľnú teplotu. Ak nám je už po čase čaj príliš intenzívny, jednoducho dolejeme vodu a pijeme, pokiaľ nám chutí.