Blog

03.05.2023
Taiwan 2023
Gao Shan - vysokohorské čaje
Tentokrát sme navštívili viaceré vysokohorské záhrady s výškou medzi 800 až 1400 m.n.m. Toto prostredie poskytuje špecifické podmienky pre vznik kvali...
čítať celé

31.01.2023
Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
Často sa nás pýtate, prečo sa voláme tak ako sa voláme. Je pravda, že názov môže pôsobiť mätúco a človek si pri ňom nepredstaví obchod s čajom ani fir...
čítať celé

10.06.2022
Informácie o čajoch
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ...
čítať celé
Novinky na email
Sencha Asanoka Satsumasendai 2023 50g

- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- Komentáre 0
- Sencha Asanoka Satsumasendai 2023 50gNa sklade 10 ks11,70 €9,75 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Japonský zelený čaj typu Sencha zo záhrad v okolí Satsumasendai, Kirishima, prefektúra Kagoshima.
Kultivar Asanoka je jedným z tých menej vyskytujúcich sa kultivarov, hoci nie zas úplne vzácnych. Ide o skoro rašiaci kultivár (má púčiky skôr ako Yabukita), ktorý bol vyšľachtený v Kagoshimskom výskumnom centre a je predovšetkým pestovaný práve v Kagoshime. Je výsledkom kríženia Yabukity a kultivaru pôvodom z Číny, japoncami označený menom Hiramizu #1 (平水1号). Asanoka obsahuje väčšie množstvo aminokyselín a tak okrem príjemných sviežich aróm, je aj bohatý na umami.
Čaj ma príjemný, plnú a zároveň hladkú chuť s mliečnou textúrou a sviežou, trávnatou arómou.
Parametre
zberIchibancha (jar) 2023
typ čajuzelený
oblasťSatsumasendai/Kagoshima
kultivarAsanoka
váha50g
Tovar zaradený v kategóriách