Sencha Asanoka Kirishima 2022 50g

Japonský zelený čaj typu Sencha zo záhrad horskej oblasti Kirishima, prefektúra Kagoshima. 

Kultivar Asanoka je jedným z tých menej vyskytujúcich sa kultivarov, hoci nie zas úplne vzácnych. Ide o skoro rašiaci kultivár (má púčiky skôr ako Yabukita), ktorý bol vyšľachtený v Kagoshimskom výskumnom centre a je predovšetkým pestovaný práve v Kagoshime. Je výsledkom kríženia Yabukity a kultivaru pôvodom z Číny, japoncami označený menom Hiramizu #1 (平水１号). Asanoka obsahuje väčšie množstvo aminokyselín a tak okrem príjemných sviežich aróm, je aj bohatý na umami.

Čaj ma príjemný, plnú a zároveň hladkú chuť s mliečnou textúrou a sviežou, trávnatou arómou.