Darjeeling
Nepál
Nilgiri
Assam
Dooars
Blog
03.05.2023
Taiwan 2023
Gao Shan - vysokohorské čaje
Tentokrát sme navštívili viaceré vysokohorské záhrady s výškou medzi 800 až 1400 m.n.m. Toto prostredie poskytuje špecifické podmienky pre vznik kvali...
čítať celé
31.01.2023
Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
Často sa nás pýtate, prečo sa voláme tak ako sa voláme. Je pravda, že názov môže pôsobiť mätúco a človek si pri ňom nepredstaví obchod s čajom ani fir...
čítať celé
10.06.2022
Informácie o čajoch
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ...
čítať celé
Novinky na email
- Úvod
- Taiwan
- Čierny čaj
- Sanxia 'mixiang' hongcha 2022
Sanxia 'mixiang' hongcha 2022
- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- Komentáre 0
- Sanxia 'mixiang' hongcha 2022Na sklade 6 ks15,90 €13,25 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Prémiový taiwanský červený čaj, ručne zbieraný zo záhrad (300-600m.n.m.) oblasti Sanxia 三峽 v New Taipei a spracovaný v továrni pána Lee. V Sanxia sa zbiera trochu odlišným spôsobom než v iných oblastiach. Pestovatelia z viac než 200 záhrad zbierajú lístky kazdých 10-14 dní a následne ich predávajú väčším továrňam, ktoré dohliadajú na kvalitu materiálu, ktorý následne sortujú podľa triedy a ďalej rozhodujú o spôsobe spracovania.
Čaj je príjemne hutný s hladkou, oblou textúrou a s typickým medovým tónom 'mixiang' 蜜香 v chuti.
Parametre
zbermáj 2022
VýrobcaLee family
typ čajučierny
oblasťSanxia/New Taipei
kultivarQingXin GanZai 青心柑仔種
váha50g
Tovar zaradený v kategóriách
