Darjeeling
Nepál
Nilgiri
Assam
Dooars
Blog
03.05.2023
Taiwan 2023
Gao Shan - vysokohorské čaje
Tentokrát sme navštívili viaceré vysokohorské záhrady s výškou medzi 800 až 1400 m.n.m. Toto prostredie poskytuje špecifické podmienky pre vznik kvali...
čítať celé
31.01.2023
Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
Často sa nás pýtate, prečo sa voláme tak ako sa voláme. Je pravda, že názov môže pôsobiť mätúco a človek si pri ňom nepredstaví obchod s čajom ani fir...
čítať celé
10.06.2022
Informácie o čajoch
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ...
čítať celé
Novinky na email
- Úvod
- India a Nepál
- Jarný zber / First Flush
- Nilgiri First Flush Kairbetta Winter Specialty Tea 2023
Nilgiri First Flush Kairbetta Winter Specialty Tea 2023
- Novinka
- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- Komentáre 0
- Nilgiri First Flush Kairbetta Winter Specialty Tea 2023Na sklade 1 ks10,50 €8,75 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Záhrada Kairbetta leží v Modrých horách v juhoindickom štáte Tamilnádu v nadmorskej výške okolo 2000 m.n.m. a je certifikovaná Rain Forrest Aliancie, ktorá zaisťuje šetrnejšie postupy s minimom poľnohospodárskej chémie. Je krásne pozorovať, ako sa kvalita ich "frost teas" každý rok zvyšuje. Jedná sa o výnimočne pekne spracovaný list zo zimnej úrody (zber v poslednom januárovom týždni, teda v čase keď sa v Nilgiri zberá najhodnotnejší čaj tzv. Frost Tea). Ide o svetlejší štýl spracovania podobný čajom z Darjeelingu, avšak s typickým charakterom Nilgiri, teda jemný čaj s medovými, ovocnými (tropické ovocie, marakuja, citrusy) a kvetovými (jazmín) tónmi a ľahkou trpkosťou v dochuti.
Parametre
zberjanuár 2023
VýrobcaKairbeta tea garden
typ čajuľahko oxidovaný
oblasťKairbeta, Kotagiri/Nilgiri
váha50g
Tovar zaradený v kategóriách
