Blog

03.05.2023
Taiwan 2023
Gao Shan - vysokohorské čaje
Tentokrát sme navštívili viaceré vysokohorské záhrady s výškou medzi 800 až 1400 m.n.m. Toto prostredie poskytuje špecifické podmienky pre vznik kvali...
čítať celé

31.01.2023
Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
Často sa nás pýtate, prečo sa voláme tak ako sa voláme. Je pravda, že názov môže pôsobiť mätúco a človek si pri ňom nepredstaví obchod s čajom ani fir...
čítať celé

10.06.2022
Informácie o čajoch
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ...
čítať celé
Novinky na email
Kabusecha Yabukita Ryōgouchi 'Midori' 2023 50g

- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- Komentáre 0
- Kabusecha Yabukita Ryōgouchi 'Midori' 2023 50gNa sklade 5 ks18,30 €15,25 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Vynikajúci čaj typu Kabusecha z kultivaru Yabukita zo záhrad pána Katahiry v oblasti Shizuoka. Ide o prvotriedne Kabuse, ktorého lístky boli pred zberom dvadsať dní zatienené.
Krásne spracované lístky v podobe ihličiek tmavej zelenej farby vydávajú v suchom stave sladkastá mliečnu, sviežu arómu. V chuti je zaoblený s hlbokou sladkastou chuťou so arómou nezrelého ovocia v dochuti.
Kabuse sú vyhľadávané pre svoje spojenie sladkosti a umami, typickej pre tienené čaje typu gyokuro, so sviežosťou čajov sencha.
Parametre
zberIchibancha (jar) 2023
VýrobcaMr. Katahira, Houkouen (Hōkōen) tea plantations
typ čajuzelený
oblasťRyōgouchi (Ryogochi), Nunozawa, Shimizu/Shizuoka
kultivarYabukita
váha50g
Tovar zaradený v kategóriách