Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 10-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50,10 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový? Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ... čítať celé
Viete, ako si vybrať kvalitný čaj? Viete, ako si vybrať kvalitný čaj?
O kvalite čaju už dnes nájdeme množstvo článkov na internete. Takmer každý čajový eshop má takýto článok a to bez ohladu na to, či predáva kvalitný ča... čítať celé
Čajová cesta na Taiwan
06.11.2020 Taiwan 2018
Čajová cesta na Taiwan
Na jeseň 2018 sme sa vybrali na “čajový” ostrov Taiwan. Ten je povestný najmä produkciou Oolongov, avšak vyrábajú sa tu nemenej dobré čierne čaje. Ost... čítať celé
Zobraziť všetky články
Novinky na email

Poprosíme vás o súhlas so zasielaním emailov na vašu emailovú adresu:

Kedykoľvek sa môžete sa odhlásiť kliknutím na odkaz v pätičke našich emailov. Viac informácii ohľadom ochrany súkromia nájdete tu.

Používame Mailchimp ako našu marketingovú platformu. Kliknutím vyššie na prihlásenie sa odberu emailov schvaľujete, že vami zadané informácie budú zaznamenané v v Mailchimpe pre potreby spracovania. Viac o ochrane súkromia v Mailchimpe nájdete tu.

  1. Úvod
  2. Čína
  3. Zelený čaj
  4. JiuyiShan Yunwu 2022

JiuyiShan Yunwu 2022

Clouds & Mist green tea

Jarný, čínsky, zelený čaj Yunwu 云雾绿茶. V preklade Oblaky a hmla, čo dokazuje na prostredie v ktorom čaj rástol.  Čaj pochádza z vysokohorskej, organick... celý popis
Dostupnosť
Na sklade 6 ks
Gramáž
2,20 €
1,83 €
bez DPH
ks
Číslo produktu:227109
zber:marec 2022 (pre-Qingming)
typ čaju:zelený
oblasť:Jiuyi Mountain/Hunan
kultivar:Hunan QunTiZhong 群体种
Kompletné špecifikácie

Jarný, čínsky, zelený čaj Yunwu 云雾绿茶. V preklade Oblaky a hmla, čo dokazuje na prostredie v ktorom čaj rástol.  Čaj pochádza z vysokohorskej, organickej záhrady na pohorí Jiuyi 九嶷山 v juhozápadnej časti provincie Hunan, vo výške 850m.n.m.. 

Záhrada vznikla v 60-tych rokoch a je vysadená zmesou miestnych čajovníkov označovaných ako QunTiZhong 群体种, doslova okolitý či miestny druh. QunTiZhong sú rozmnožované cez semená, na rozdiel od dnes bežnejšej formy cez odrezky (klony). Vďka tomu si tieto čajové kríčky udržujú pestrý a kvalitný genofond miestnych tradičných odrôd, majú tiež hlbšie a pevnejšie korene a sú zdravšie a životaschopnejšie. 

Na tento čaj bol použitý zber tips a jeden lístok (75%) a tips a dva lístky (25%). Lístky boli jemne zavedané. Následne bola oxidácia zastavená (shaqing) zohriatim v železnom bubne. Po vychladnutí sa lístky rolovali a následne dosušili. 

Zastavenie oxidácie aj dosušenie sa robilo tradičnejšou metódou, kedy sa používa teplo odvádzané z drevom vykurovanej pece. Tým tento čaj získal svoj rustikalný, zadymený charakter, ktorý sa mieša so sviežosťou čerstvo zozbieraných zelených lístkov. Ide o prvý zelený čínsky čaj tohto roku v našej ponuke a rozhodne ho v tejto cene odporúčame na pravideľné pitie.

 

 

Parametre
zbermarec 2022 (pre-Qingming)
typ čajuzelený
oblasťJiuyi Mountain/Hunan
kultivarHunan QunTiZhong 群体种
Tovar zaradený v kategóriách
Prémiové čaje

Eshop s prémiovými čajmi priamo od farmárov.

Kontakty
Máte otázku? Spýtajte sa nás.
Máte otázku? Spýtajte sa nás.
(Po-Pia, 10-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk