Blog

03.05.2023
Taiwan 2023
Gao Shan - vysokohorské čaje
Tentokrát sme navštívili viaceré vysokohorské záhrady s výškou medzi 800 až 1400 m.n.m. Toto prostredie poskytuje špecifické podmienky pre vznik kvali...
čítať celé

31.01.2023
Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
Často sa nás pýtate, prečo sa voláme tak ako sa voláme. Je pravda, že názov môže pôsobiť mätúco a človek si pri ňom nepredstaví obchod s čajom ani fir...
čítať celé

10.06.2022
Informácie o čajoch
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ...
čítať celé
Novinky na email
Qingjing TieGuanYin 'charcoal roast' oolong 2019

- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- Komentáre 0
- Súvisiaci tovar4
- Qingjing TieGuanYin 'charcoal roast' oolong 2019Na sklade 8 ks21,60 €18 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Vynikajúci taiwanský oolong typu Tieguanyin, spracovaný v tradičnom štýle, s vyšším stupňom oxidácie a silnejším pečením.
Čajové lístky kultivaru TieGuanYin pochádzajú z vysokohorskej záhrady pána Wu, v horskej oblasti Qīngjìng 清境 v Ren'ai v najdmorskej výške približne 2000m.n.m.. Ide o malú záhradu vedenú v naturálnom režime s len malými, tromi zbermi do roku.
Čaj bol pečený na jeseň roku 2019 a to dnes už málo robeným, tradičním spôsobom, na uhli, 15 dní pri nízkej teplote.
Parametre
zberjar 2019
typ čajuoolong
oblasťQingjing,Ren'ai/Nantou
kultivarYingZhiHongXin 硬枝紅心 (TieGuanYin)
váha50g
Tovar zaradený v kategóriách