QiandaoHu Longjing Premium 2020

Veľmi príjemná trieda Dračej studne, pestovanej pri jazere Qian dao. Čaj je tvarovaný pomalým pečením, čo spôsobuje jeho charakteristickú orieškovú arómu. Tá vytvára dominantný charakter čaju spojený s výraznou sladkosťou. Pri neskorších nálevoch sa dá objaviť aj vôňa sladkých jarných kvetov, vlastná kultivaru. Chuť je jemná, taniny sa objavujú len pri dlhšom lúhovaní, alebo výššej teplote. Táto prémiová trieda je oproti záklednej ušlachtilejšia, s vyšším podielom vonných látok, teda pri rovnakej príprave dosahuje plnší a súčasne jemnejší nálev. Odporúčame použiť väčšie množstvo lístkov - okolo 5-6g na 1,5dcl vody a jemnejšiu vodu - okolo 80-85°C. Po dopití ostáva príjemný sladký aftertaste.