Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 10-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50,10 € a máte dopravu ZADARMO
Novinky na email

Poprosíme vás o súhlas so zasielaním emailov na vašu emailovú adresu:

Kedykoľvek sa môžete sa odhlásiť kliknutím na odkaz v pätičke našich emailov. Viac informácii ohľadom ochrany súkromia nájdete tu.

Používame Mailchimp ako našu marketingovú platformu. Kliknutím vyššie na prihlásenie sa odberu emailov schvaľujete, že vami zadané informácie budú zaznamenané v v Mailchimpe pre potreby spracovania. Viac o ochrane súkromia v Mailchimpe nájdete tu.

  1. Úvod
  2. Taiwan
  3. Oolong
  4. Pingdong WuYi Gangkou oolong 2020

Pingdong WuYi Gangkou oolong 2020

Unikátny svetlý taiwanský oolong známy ako Gangkoucha (港口茶), prístavný čaj. Pochádza z dedinky Gangkou (港口村), obvod Manzhou (滿州鄉) v okrese Pingdong / ... celý popis
Dostupnosť
Na sklade 5 ks
Gramáž
2,80 €
2,33 €
bez DPH
ks
Číslo produktu:7894355
zber:október 2020
Výrobca:Mrs. Yu Xiuzhu
typ čaju:oolong
oblasť:Gangkou, Manzhou/Pingdong
kultivar:WuYi
Kompletné špecifikácie

Unikátny svetlý taiwanský oolong známy ako Gangkoucha (港口茶), prístavný čaj. Pochádza z dedinky Gangkou (港口村), obvod Manzhou (滿州鄉) v okrese Pingdong / Pingtung (屏東縣), z najjužnejšej pestovateľskej čajovej oblasti Taiwanu.

Čajové záhrady v ktorých sa Gangkou tradične vyrába sa nachádzajú hneď vedľa mora a ledva nad jeho úrovňou. Ide o unikátne prostredie pre pestovanie čaju a čajovníky musia znášať slaný morský vzduch, prímorské vetry a tiež nápor slnka a pravidelný suchý vzduch, následkom čoho čajovníky produkujú hrubšie lístky.

Už len vzhľad tohto oolongu je netypický. Gangkou je bledej, oceánovo-zelenkavej farby (uznávam, že na fotke tak nevynikne) s jemne šedivkastým povrchom, ako povlak na ringlotách. Tento vzhľad je spôsobený typom spracovania, pri ktorom je čaj tvarovaný a následne dosušený v tom istom woku.

Táto verzia je tradičnejšou ukážkou tohto druhu čaju. Voľnejšie rolovanie lístkov je v kontraste s dnes už bežnejším, pevnejším rolovaním do guličiek. Použitý je tiež pôvodný kultivar, ktorý na Taiwane označujú ako WuYi. Jeho meno je odkazom na oblasť Wuyi na pevninskej Číne v provincii Fujian, odkiaľ bol kedysi privezený na Taiwan. Stojí za upozornenie, že kultivarov s rovnakým menom je na Taiwane viacero.

Jemnejší, decentejší pečený tón, ako v našej druhej verzii Gangkou z kultivaru JinXuan. V tradičnom duchu má tento čaj trochu výraznejšiu zvieravosť a horčinku v kombinácii s ľahšou, jemne ovocnou a florálnou chuťou, so sladko-slanou dochuťou. 

Parametre
zberoktóber 2020
VýrobcaMrs. Yu Xiuzhu
typ čajuoolong
oblasťGangkou, Manzhou/Pingdong
kultivarWuYi
Tovar zaradený v kategóriách
Prémiové čaje

Eshop s prémiovými čajmi priamo od farmárov.

Kontakty
Máte otázku? Spýtajte sa nás.
Máte otázku? Spýtajte sa nás.
(Po-Pia, 10-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk