Emei QingXin DaMao black 2020

Čierny taiwanský čaj z mestečka Emei / Ermei (峨眉鄉) v okrese Xinzhu / Hsinchu (新竹县), severozápadnej časti Taiwanu, ktorý je známy produkciou čiernych čajov a čajov Orinetal beauty (Dongfang Meiren).

Kultivar Qingxin Damao (青心大冇) je drobnolistý kultivar, datovaný ešte pred rozvojom Taicha, sériou taiwanských kutivarov vyvíjaných od roku 1960 (napr. JinXuan No.12, HongYu No.18, CuiYu No.13). Qingxin Damao je považovaný za jeden z najlepších kultivarov pre čaj Oriental Beauty / Dongfang Meiren.

Základnejšia trieda čierneho čaju od našej farmárky pani Wu. Čaj bol pozbieraný strojovo a pozostávajúca z väčších lístkov a nevytriedených vetvičiek. Ide o veľmi príjemný čaj na bežné pitie. Ľahší nálev, s čístou, sladkou chuťou. Ovocné arómy evokujúce nedozreté banány a sušené hrozienka s jemným medovým tónom.