Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 10-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50,10 € a máte dopravu ZADARMO
Novinky na email

Poprosíme vás o súhlas so zasielaním emailov na vašu emailovú adresu:

Kedykoľvek sa môžete sa odhlásiť kliknutím na odkaz v pätičke našich emailov. Viac informácii ohľadom ochrany súkromia nájdete tu.

Používame Mailchimp ako našu marketingovú platformu. Kliknutím vyššie na prihlásenie sa odberu emailov schvaľujete, že vami zadané informácie budú zaznamenané v v Mailchimpe pre potreby spracovania. Viac o ochrane súkromia v Mailchimpe nájdete tu.

  1. Úvod
  2. Taiwan
  3. Oolong
  4. Chulu JinXuan medium roast Premium hong-oolong 2020 (organic)

Chulu JinXuan medium roast Premium hong-oolong 2020 (organic)

Chulu JinXuan medium roast Premium Red-oolong 2020 (organic)

Prémiový čaj typu hong-oolong, či Red oolong z kultivaru JinXuan (No. 12)Hong-oolong je nová kategória čaju, ktorá bola vyvinutá v okrese Taidong / Ta... celý popis
Dostupnosť
Nie je na sklade
Gramáž
3,40 €
2,83 €
bez DPH
Momentálne nie je k dispozícii
zber:zima 2020
Výrobca:Mr. Cheng
typ čaju:hong-oolong
oblasť:Dafeng Tea Gardens, Chulu Township/Taidong County
kultivar:JinXuan, TTES 12 (JinShuan)
váha:10g
Kompletné špecifikácie

Prémiový čaj typu hong-oolong, či Red oolong z kultivaru JinXuan (No. 12)

Hong-oolong je nová kategória čaju, ktorá bola vyvinutá v okrese Taidong / Taitung (臺東市) len pred necelými 20 rokmi, v snahe znovu oživiť miestny, pomalo upadajúci čajový priemysel. Taiwanský čajový výskumný ústav spustil kampaň zameranú na certifikovateľnú kvalitu, marketing a predovšetkým výskum nových kultivarov a nových metód produkcie, ktoré by boli vhodné pre túto nízko až stredne vysoko položenú pestovateľskú oblasť. Priklonenie sa k vysoko oxidovaným čajom tak bol logický krok a do roku 2008 bol vyvinutý proces pre nový druh čaju.

Hong-oolong stojací na pomedzí oolongu a čierneho (červeného) čaju je výsledkom kombinácie ich výrobných procesov. Tak ako oolong, prechádza dlhým zavädaním, natriasaním a agitovaním lístkov. Následne však je, po vzore čierneho čaju, ešte výrazne oxidovaný a to cez 80%. Po rolovaní do malých guličiek čaj podstupuje silnejšie pečenie. 

Náš čaj pochádza z organickej záhrady Dafeng (大峰有機茶園), založenej roku 1978 v oblasti Chulu (初鹿),  okres Taidong. Na čaj bol ručne pozbieraný tips a jeden až dva lístky kultiváru JinXuan (No.12). 

Nálev je čistý, plnej jantárovej farby. V chuti je sladký, ovocný a krémovo hladký s tónmi medu. Stredne silné pečenie dodalo čaju hrejivú arómu tmavej čokolády a karamelu. 

Parametre
zberzima 2020
VýrobcaMr. Cheng
typ čajuhong-oolong
oblasťDafeng Tea Gardens, Chulu Township/Taidong County
kultivarJinXuan, TTES 12 (JinShuan)
váha10g
Prémiové čaje

Eshop s prémiovými čajmi priamo od farmárov.

Kontakty
Máte otázku? Spýtajte sa nás.
Máte otázku? Spýtajte sa nás.
(Po-Pia, 10-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk