Darjeeling
Nepál
Nilgiri
Assam
Dooars
Blog
03.05.2023
Taiwan 2023
Gao Shan - vysokohorské čaje
Tentokrát sme navštívili viaceré vysokohorské záhrady s výškou medzi 800 až 1400 m.n.m. Toto prostredie poskytuje špecifické podmienky pre vznik kvali...
čítať celé
31.01.2023
Prečo sa voláme Literárna čajovňa?
Často sa nás pýtate, prečo sa voláme tak ako sa voláme. Je pravda, že názov môže pôsobiť mätúco a človek si pri ňom nepredstaví obchod s čajom ani fir...
čítať celé
10.06.2022
Informácie o čajoch
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ...
čítať celé
Novinky na email
2018 ZhuShan FoShou oolong
- Novinka
Podobné produkty
- Novinka
- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- Komentáre 0
- 2018 ZhuShan FoShou oolongNa sklade 8 ks9,80 €8,17 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Veľmi zaujimavý, vyzretý, silne pečený taiwanský oolong z unikátneho kultivaru FoShou, "Budhova ruka". Kultivar FoShou pochádza z Číny a tvarom veľkých assámskym čajovníkom podobných čajových púčikov pripomína Budhovu ruku. Čaj pochádza z organickej záhrady oblasti ZhuShan v Nantou. Ich FoShou čajovníky majú v súčasnosti okolo 20 rokov. Pestovatelia nikdy nepoužívali pesticídy a svoj čaj testujú každoročne, pričom prešli kontrolou na 310 pesticídov s nulovou detekciou.
Ďaľšou zaujimavosťou tejto záhrady je, že svoje čaje lisujú do podoby koláčov, čo na Taiwane nie je tak bežné.
Čaj bol silne pečený a po lisovaní bol nechaný vyzrieť po dobu 4 rokov. Výsledkom je veľmi komplexná, hlboká, bohatá vôňa sušených sliviek so sladkokyslou polievkou.
Parametre
zber2018
oblasťNantou/Taiwan
kultivarFoShou
váha50g
Tovar zaradený v kategóriách
