Darjeeling
Nepál
Nilgiri
Assam
Dooars
Blog
10.06.2022
Informácie o čajoch
Aký čaj si vybrať: sypaný alebo sáčkový?
Sáčkové čaje majú svoje nesporné výhody. Sú ľahko zohnateľné, keďže ich predávajú v každých potravinách, ich príprava je veľmi jednoduchá a spravidla ...
čítať celé
01.04.2022
Informácie o čajoch
Viete, ako si vybrať kvalitný čaj?
O kvalite čaju už dnes nájdeme množstvo článkov na internete. Takmer každý čajový eshop má takýto článok a to bez ohladu na to, či predáva kvalitný ča...
čítať celé
06.11.2020
Taiwan 2018
Čajová cesta na Taiwan
Na jeseň 2018 sme sa vybrali na “čajový” ostrov Taiwan. Ten je povestný najmä produkciou Oolongov, avšak vyrábajú sa tu nemenej dobré čierne čaje. Ost...
čítať celé
Novinky na email
2017 WaShan Baimudan 'lao baicha'
- Novinka
- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- Komentáre 0
- Súvisiaci tovar1
- 2017 WaShan Baimudan 'lao baicha'Na sklade 3 ks2,10 €1,75 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Archívny, biely čaj z roku 2017. Material na čaj pochádza z organickej záhrady na hore WaShan, v južnom Yunnane. Záhrada sa nachádza v nadmorskej výške 1600m.n.m. a je spravovaná miestnou etnickou menšinou Wa. Záhrada vznikla v 60tych rokoch a bola vysadená čajovníkmi miestnej variety QunTiZhong, doslova okolitý či miestny druh.
QunTiZhong sú rozmnožované cez semená, na rozdiel od dnes bežnejšej formy cez odrezky (klony). Vďka tomu si tieto čajové kríčky udržujú pestrý a kvalitný genofond miestnych tradičných odrôd, majú tiež hlbšie a pevnejšie korene a sú zdravšie a životaschopnejšie.
Na čaj bol ručne zbieraný tips a dva lístky.
Parametre
zberjar 2017
typ čajubiely
oblasťWaShan, Simao District, Pu'er City/Yunnan
kultivarQunTiZhong 群体种
celý koláč200g
Súvisiaci tovar 1
